Nduja Wärmer
Salumificio Falcone| Tipologia | Diverses |
| Origine | Italia, Calabria |
| Produttore | Salumificio Falcone calabria |
| Formato | Stk |
| Numero articolo | 86088819 |
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Il maiale nero di Calabria, pregiata razza autoctona, viene allevato allo “stato” brado e alimentato con prodotti naturali come ghiande, crusca, castagne e cereali. Questo delicato pezzo di maiale si chiama "sottocosto", che significa "pancetta striata". Viene salato e stagionato a mano.
