Barbera d`Alba DOC BIO Serra de` Gatti 2020
Cascina Val del PreteTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Piemonte |
Produttore | Cascina Val del Prete Langhe |
Denominazione | DOC |
Vitigni | Barbera 100 % |
Affinamento | Serbatoio in acciaio |
Formato | 75 cl |
Annata | 2020 |
Consumo ideale | fino a 9 anni |
Temperatura di servizio | 16 -18°C |
Grado alcolico | 14,5 % |
Numero articolo | 10712720 |
Produzione di circa 18 000 bottiglie all'anno
Da gustare con piatti pregiati di selvaggina o di carne o con la cucina piemotese.
Rubino intenso, ricco con riflessi violacei. Al naso un profumo meravigliosamente aperto e complesso con molta frutta matura, frutti rossi, soprattutto fragole, note floreali e aromi di legno fresco e tostato. Al palato è meravigliosamente corposo, carnoso e succoso, con tannini maneggevoli, molto smalto e un finale tonificante