Taralli scaldati i Tropeani
Callipo
Les taralli sont liés à la main, blanchis à l'eau et cuits au four à bois, ce qui leur confère une texture croustillante et une forme irrégulière avec différentes colorations. Ces caractéristiques sont le gage de la grande qualité artisanale du produit, aussi bon que s'il avait été fait maison par nos grands-mères.
Ils sont parfaits pour l'apéritif ou pour accompagner les entrées.