Roero Arneis DOC Luét BIO 2022
Cascina Val del Prete| Type | Vin blanc |
| Origine | Italie, Piemonte |
| Producteur | Cascina Val del Prete Langhe |
| Appellation | DOC |
| Cépages | Arneis 100 % |
| Vieillissement | En cuve acier, 2 mois en bouteille |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2022 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 4 ans |
| Température de service | 8 - 10° C |
| Teneur en alcool | 14 % |
| Numéro d'article | 10711722 |
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Le cépage blanc Arneis, très ancien et peu acide, était déjà connu au 15e siècle sous les noms de Renesium et Ornesio. En Italie, il est cultivé exclusivement dans le Piémont, raison pour laquelle on l'appelle aussi "Barolo bianco". Il sert à produire le vin DOC Roero Arneis dans la province de Cuneo et le vin DOC Langhe Arneis dans la province d'Alba.
Accompagne parfaitement les plats de poisson, les entrées fines et l'apéritif.
Jaune vif aux reflets verdâtres. Au nez, des notes de poires, de melons, d'amandes et un peu de bergamote. Elégant et riche en finesse. En bouche, arômes très frais, floraux et fruités (poire et agrumes). Un vin blanc complexe et frais.
CHF 14.80 / 75 cl
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DM Vini Luzern 16
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DM Vini Emmen 156
