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Barbera d`Alba DOC BIO Carolina 2019

Cascina Val del Prete

Type	Vin rouge
Origine	Italie, Piemonte
Producteur	Cascina Val del Prete Langhe
Appellation	DOC
Cépages	Barbera 100 %
Vieillissement	16 mois en barrique
Contenu	75 cl
Millésime	2019
A consommer idéalement	jusqu'à 12 ans
Température de service	16 -18°C
Teneur en alcool	15,5 %
Numéro d'article	10713719

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Barbera d`Alba DOC BIO Carolina

Commentaires

Production d'environ 6500 bouteilles par an.

Recommandation culinaire

Délicieux avec un canard rôti ou une assiette de pâtes au ragù.

Notes de dégustation

Rubis riche et pétillant ; nez très clair et intense, sent séduisant la cerise noire mûre, un peu de mûre, invitant; se déroule très doucement en bouche, montre beaucoup de cerises mûres, ample, décrit une belle courbe.

CHF 29.50 / 75 cl

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DM Vini Luzern 9

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