Per Lui Susumaniello Rosso IGT Salento 2022
Leone de Castris| Type | Vin rouge |
| Origine | Italie, Puglia |
| Producteur | Leone de Castris Manduria |
| Appellation | IGT |
| Cépages | Susumaniello |
| Vieillissement | Élevé 12 mois en fûts de chêne français |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2022 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 10 ans |
| Température de service | 18 - 20°C |
| Teneur en alcool | 14 % |
| Allergènes | contient des sulfites |
| Numéro d'article | 18714722 |
Seuls les meilleurs raisins des vignes âgées de moins de 10 ans sont récoltés à la main pour le Leone de Castris "Per Lui" Susumaniello IGT. Initialement pressé doucement, le moût est fermenté pendant 10 jours à température contrôlée (26 °C).
Merveilleux avec des plats épicés comme le goulasch ou l'agneau rôti.
Rouge pourpre profond, des arômes qui ne nient pas la patrie des Pouilles de Susumaniello et enchantent par une fraîcheur stimulante. En bouche, des notes de cerises noires mûres et de fines notes épicées, des tanins denses, harmonieux, persistants et d'une belle finesse.
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DM Vini Luzern 12
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DM Vini Emmen 18