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Tenuta San Guido

Im Jahre 1944 pflanzte Mario Incisa della Rochetta in der Nähe des Ortes Bolgheri in der Toskana zehn Kilometer von der Küste entfernt auf einem steinigen Hang Cabernet Sauvignon namens Castiglioncello . Der Wein erhielt nach den vielen Steinen (Sassi) im Weinberg den Namen Sassicaia . Der erste Sassicaia kam im Jahre 1968 in den Handel und damit begann der langsame Siegeszug des für Italien damals untypischen, sortenreinen Rotweines. Lange Jahre durfte er nur als VdT (Tafelwein) eingestuft werden, weil die Rebsorte hier nicht erlaubt war. Erst im Jahre 1994 wurde in der DOC Bolgheri auch ein Rosso zugelassen, wozu dieser Wein (neben dem Ornellaia) massgeblich beitrug.
www.tenutasanguido.com
Grappa di Sassicaia
 

Grappa di Sassicaia

Tenuta San Guido & Jacopo Poli
Cabernet Franc ,
Cabernet Sauvignon
Son parfum est délicatement épicé de bois de cèdre, de vanille, de cannelle, de cacao et de café, accompagné de délicates notes de fruits confits, d'un peu de miel et d'un goût sucré et parfumé de jasmin. Bouche puissante, structurée avec une ampleur douce, de fins arômes de fruits et d'herbes typiques du cépage se marient très élégamment avec des notes de barrique chaudes et épicées, longue en finale avec une pointe d'anis et de réglisse - une grappa vraiment majestueuse.
CHF 99.00 / 50 cl
Panier
Sassicaia Bolgheri DOC
2019

Sassicaia Bolgheri DOC

Tenuta San Guido
Cabernet Franc 15 %,
Cabernet Sauvignon 85 %
Dans le verre, il est extrêmement sombre, avec un nez déjà très complexe qui sent la cerise et la prune. En bouche, on retrouve également une structure fruitée et concentrée et, comme toujours avec ce "Premier Grand Cru" d'Italie, il ne montrera toute son ampleur qu'après des années, il possède donc encore un certain potentiel d'évolution.
CHF 290.00 / 75 cl
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