Castanar Riserva Merlot Ticino DOC 2017
Tenuta Vitivinicola Ferrari Andrea| Type | Vin rouge |
| Origine | Suisse, Tessin |
| Producteur | Tenuta Vitivinicola Ferrari Roberto e Andrea Stabio |
| Appellation | DOC |
| Cépages |
Merlot
, Cabernet Sauvignon , Carminoir , Cabernet Franc |
| Vieillissement | 24 mois en barriques neuves |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2017 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 14 ans |
| Température de service | 18 - 20° C |
| Teneur en alcool | 13 % |
| Allergènes | contient des sulfites |
| Numéro d'article | 30288717 |
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Le Castanar Riserva représente le défi lancé à Andrea Ferrari de produire un grand vin rouge à partir de sept cépages différents - parmi lesquels le Merlot n'est que dans une moindre mesure. Il estime que le Tessin peut produire de grands vins rouges même sans le Merlot.
Au canard rôti, à l'oie et au sanglier. Convient également très bien aux cailles et aux faisans.
CHF 52.00 / 75 cl
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DM Vini Luzern 5
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DM Vini Emmen 6
