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Caronte Ticino DOC 2017

Azienda Agricola Cormano
Type Vin rouge
Origine Suisse, Tessin
Producteur Cormano Morbio Inferiore
Appellation DOC
Cépages Cabernet Sauvignon,
Merlot,
Petit Verdot
Vieillissement 24 mois en barriques neuves françaises de l'Allier
Contenu 75 cl
Millésime 2017
A consommer idéalement jusqu'à 11 ans
Température de service 16 - 18°C
Teneur en alcool 13,5 %
Numéro d'article 30007717
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Caronte Ticino DOC
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Le Caronte est issu de raisins provenant de vignobles de plus de 40 ans. Les soins attentifs et affectueux apportés aux vignes et les vendanges en vert estivales (éclaircissage des grappes superflues) permettent de récolter un produit d'une qualité et d'une concentration extrêmement élevées.

Se marie bien avec la viande brune, les plats de gibier et les plats tessinois raffinés en général.

Pourpre dense. Bouquet délicat avec des fruits sauvages intenses, des notes de café, de bois précieux. Très bonne structure et ample en bouche, mais en même temps extrêmement élégant. Tanins fins en finale avec un long potentiel de garde.

CHF 69.00 / 75 cl
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