Cannonau di Sardegna Grassia DOC 2017

Les raisins provenant de parcelles de vignes de plus de 100 ans, situées à 650 mètres d'altitude dans une zone appelée Garaunele, constituent la base de ce Cannonau, qui est certainement l'un des vins les plus traditionnels du répertoire du domaine.

Excellent avec les viandes rouges et blanches, le jambon épicé ou le salami épicé, ainsi que les fromages affinés.

Il présente un bouquet puissant et engageant d'herbes et de fruits mûrs. En bouche, il est ample et complexe, mais à la fois équilibré et avec des tanins très fins.