Whisky inQuota Amarone Cask

Die Alpenregion Trentino-Südtirol ist zweifellos das Sinnbild der italienischen Berge. Ein kleines und glückliches Gebiet mit grünen Wiesen, unberührten Wäldern, hoch gelegenen Gipfeln, Bächen mit reinem Wasser und den Gletschern der Brenta-Dolomiten, aus denen kristallklares, frisches Wasser sprudelt. Seit mehr als 170 Jahren setzt die Familie Dolzan die Tradition des Destillierens in dieser wunderbaren Umgebung fort, wobei sie der Natur und den alten Arbeiten der Berge, wie dem Anbau von Gerste in grossen Höhen, grosse Aufmerksamkeit und Respekt entgegenbringt. Dieser Bergwhisky wurde lange Zeit in Eichenfässern gelagert und dann in Fässern weitergereift, die früher für die Reifung des berühmten Amarone-Weins verwendet wurden.

Nach dem Essen oder einfach so zum geniessen.

Das Bouquet zeugt von edler Finesse und Intensität, mit Noten von reifen Waldfrüchten mit einer angenehm würzigen Note von Zimt, Vanille, Bitterschokolade und gerösteten Mandeln.