Viyuela Verdejo DO 2024

Weinberge im Herzen der Villa de Rueda, verwurzelt in sandigen Böden und Kiesablagerungen des Flusses Duero.

Dieser Wein passt hervorragend zu frischen Salaten, Pasta mit leichten oder cremigen Saucen sowie zu Pizza. Dank seiner Frische und Eleganz begleitet er auch delikate weisse Fischgerichte und weisses Fleisch und unterstreicht deren feine Aromen.

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und globulöser Träne, die uns einen Hinweis auf das glykolsiche Potenzial gibt. Seine Aromen sind klassisch und kraftvoll, sortenrein, grüne Kräuter, mineralisch, zitrisch. Ein langsamer und seidiger Gaumen, nüchterne Säure, die ihm Langlebigkeit garantiert, und ein Abgang mit bitteren Erinnerungen und schmackhaften, ausgewogenen und anhaltenden Empfindungen.