| Glera 100 % |
| Dichte Farbe, welche durch die Perlage sehr belebt wirkt. Das Bouquet ist äusserst fruchtig mit einer angenehmen Süsse, körperreich und voll im Abgang. |
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Pinot Meunier , Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
| Ausgewogenheit zwischen Jugendlichkeit und Reife, Verführung und Charakter, Frische und Weinigkeit – der Brut Collection ist ein entfalteter und strukturierter, eleganter und energischer Assemblagewein mit einzigartigen Vibrationen. Strukturiertes Gerüst, absolut weinige Reichhaltigkeit und Länge. Er ist komplett, komplex, modern und kraftvoll zugleich und doch stets ein großer Klassiker.“ |
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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 20 %, Pinot Meunier 80 % |
| In der Nase ist der Wein zunächst geschlossen. An der Luft werden Noten von frischen Salbei, Himbeeren, Obst und Keksen freigesetzt. Am Gaumen ist er mineralisch, mit einem zarten Mousse und die perfekte Balance zwischen Persönlichkeit und Eleganz. |
| Chardonnay 80 % |
| In der Nase ist der Wein zunächst geschlossen. An der Luft werden Noten von frischen Salbei, Himbeeren, Obst und Keksen freigesetzt. Am Gaumen ist er mineralisch, mit einem zarten Mousse und die perfekte Balance zwischen Persönlichkeit und Eleganz. |
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Chardonnay 33 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 67 % |
| Der Bollinger La Grande Année Rosé 2012 präsentiert sich mit einem Bouquet von Aromen roter Johannisbeeren und schwarzen Früchten gepaart mit Zitrusnoten. Am Gaumen ist der Bollinger La Grande Année Rosé 2012 frisch und cremig mit einer delikaten Säure, schönes Finish |
| Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 100 % |
| Wunderbare lachsfarben mit Noten von roten Früchten und Rosen, mit unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Brot. Am Gaumen ist er reich und abgerundet, mit zarten roten Fruchtaromen und eine elegante, erfrischende Mousse. |
| Chardonnay 100 % |
| Dieser Blanc de Blancs wird von der salinen Frische seiner Kalkböden getragen. Der Wein gibt sich schlank, aufrichtig und strahlend. Seine pudrige Textur schmeichelt dem Gaumen, seine Mineralität ist schön eingebunden. Ein regelrechter Triumphzug für den Chardonnay! |
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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 15 %, Chardonnay 85 % |
| Verführerischer Franciacorta von grosszügiger und ansprechender Struktur. Lebendige Frische mit einer bunten Mischung von Geschmäckern: Gelber Pfirsich, Äpfel, Haselnüsse und Vanille. Er duftet verführerisch nach der Süsse des Sommers. |
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Chardonnay 33 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 67 % |
| Der Bollinger La Grande Année Rosé 2012 präsentiert sich mit einem Bouquet von Aromen roter Johannisbeeren und schwarzen Früchten gepaart mit Zitrusnoten. Am Gaumen ist der Bollinger La Grande Année Rosé 2012 frisch und cremig mit einer delikaten Säure, schönes Finish |
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Chardonnay 50 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 50 % |
| Der Emozione Unica ist Sinnbild einer perfekte Harmonie zweier bekannten Traubensorten: 50% Pinot Noir, die Struktur, Körper und wichtige Aromen beisteuern, und 50% Chardonnay, die für die nötige Finesse und Eleganz sorgen. |
| Glera 100 % |
| Blassgelb mit grünen Reflexen. In der Nase sauber, dezente Frucht, florale Noten. Am Gaumen sauber, gutes Mousseux, mittlere Dichte und Länge. |
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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 10 %, Chardonnay 90 % |
| Feine Noten von Mandeln, frischem Ingwer und üppigem Zedergeschmack. Im Mund frisch, aromatisch mit einer seidigen Struktur. |
