Settemari IGT Calabria Bianco 2025
Fattoria San Francesco| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Italien, Calabria |
| Produzent | Fattoria San Francesco Cirò |
| Klassifikation | IGT |
| Traubensorten |
Greco Bianco
90 %
, Chardonnay 10 % |
| Ausbau | Greco Bianco im Stahltank, Chardonnay im Barrique ca. 3 Monate |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2025 |
| Genussphase | bis 6 Jahre |
| Ausschenktemperatur | 8 - 10° C |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Artikel-Nr | 18405725 |
Der Madre Goccia (= Mutter Tropf, weil er aus der ersten weichen Pressung der Trauben gewonnen wird) ist unserer Meinung nach eine sensationelle Cuvèe aus Greco bianco und Chardonnay, kurz in Barriques ausgebaut. Nase und Fülle von edlerem Wein, Süffigkeit und Frucht von schönem, herrlichen Terrassenwein: das sind die Merkmale die diesen Wein so verführerisch machen. Eine Kreation aus Frische, tollen Fruchtaromen gepaart mit äusserst gelungenem dezenten Barrique-Einsatz. Selten ist es bei uns passiert, dass ein Wein in so kurzer Zeit so viele Anhänger gewonnen hat!
Herrlicher Begleiter zu Antipasti, Fischgerichten und Krustentieren sowie als Apéritifwein zu edlen Häppchen.
Strohgelb mit grünlichen Glanzakzenten. In der Nase, blumig mit leichttrockenem Aprikosengeschmack und esotischer frucht. Im Gaumen harmonisch, frisch und vielfältig.
