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Dunkles und sattes Purpurrot. Wuchtiges Bouquet, nach Waldbeeren und Edelhölzern duftend, begleitet von dunkler Schokolade, etwas Leder und Moschus. Sehr saftig und kompakt im Mund mit viel Finesse. Intensive Beerenaromen und schönste Edelholz-Röstnoten bilden die Mitte und der schier endlose Nachhall überzeugt durch grosse Harmonie und Persistenz.
Mit einfachem, süffigen, leichten Valpolicella zur Brotzeit hat der von Quintarelli nun wirklich überhaupt nichts gemein. Vielmehr ist hier ein hochkonzentrierter, würzig- kräftiger Wein im Glas, mit viel power, langer Lebenszeit und hoher Elegan
In der Nase besticht dieser Whisky mit einem wunderbaren Konzert von Waldaromen, mit Noten von frischem Brot und Anklängen von Vanille und gerösteten Trockenfrüchten Ein Geschmack von grosser Sanftheit und Persönlichkeit, von sensationeller aromatischer Feinheit, geprägt von balsamischen und harzigen Nuancen.
Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Passionsfrucht, Grapefruit und Holunder. Am Gaumen dicht, komplex und mundfüllend. Reife Frucht neben mineralischer Frische. Sauvignon Blanc-Touch.