| Glera |
| Blassgelb mit grünen Reflexen. In der Nase sauber, dezente Frucht, florale Noten. Am Gaumen sauber, gutes Mousseux, mittlere Dichte und Länge. |
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Merlot 50 %, Sangiovese 50 % |
| Schwarzes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Fruchtnoten, Cassis, Zedern, Mokka, Veilchen, etwas Leder und Tabak. Im Gaumen mundfüllend und fleischig mit einer sehr komplexen Aromenvielfalt. Herrlich satte, aber feinkörnige Tannine und eine perfekt integrierte Säure sorgen für die nötige Struktur. Langer, intensiver und cremiger Abgang. |
| Montepulciano |
| Ein fruchtiger, ausgewogener und frischer Rotwein. Rubinrot mit leichten Violett-Reflexen. Dezentes Bouquet. Beerenfrüchte dominieren leicht vor etwas Steinobst (Pflaume, Sauerkirsche). Dazu kommen leicht rauchige Noten. Im Gaumen trocken. Die Struktur ist recht weich, mittelfüllig und harmonisch. Im ziemlich dominanten Rückgeruch treten nebst Fruchtnoten pflanzliche Attribute (grasig, Grüner Paprika) etwas stärker hervor. |
| Nebbiolo |
| Der komplexe, feine Distillerie Berta Grappa Tre Soli Tre schmeckt fast genauso verführerisch und einmalig, wie er duftet. Noten von temperamentvollen frischen Früchten wie Sauerkirsche, Schwarzer Johannisbeere und Aprikose wetteifern mit der Süsse von Vanille und anregenden Bitterkeit von Kakao. Alle Sinne werden durch das nuancenreiche Bouquet mit Persönlichkeit angesprochen. Ausserdem ist der Distillerie Berta Grappa Tre Soli Tre so hochwertig, dass er in der schmucken Holzkassette vermarktet wird. Sein Trester stammt von der autochthonen Rebsorte Nebbiolo da Barolo. |
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Cabernet Sauvignon 15 %, Nero D'Avola 85 % |
| Das üppige Fruchtbouquet des Rosso di Ludovico verströmt intensive Aromen dunkler Beeren, die von einer dezenten, edlen Holzwürze untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich ein voluminöser Körper, der trotz seiner beeindruckenden Statur eine feine Eleganz bewahrt. Die Textur ist wunderbar geschliffen und stoffig, was in ein langanhaltendes und souveränes Finale mündet. |
