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Pecorino Abruzzo DOC Castello di Sem. 2024

Azienda Agricola Masciarelli
Typ Weisswein
Herkunft Italien, Abruzzo
Produzent Masciarelli Abruzzo
Klassifikation DOC
Traubensorten Pecorino 100 %
Ausbau Edelstahltank
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2024
Genussphase bis 5 Jahre
Ausschenktemperatur 10 - 12°C
Alkoholgehalt 14 %
Artikel-Nr 17014724
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Pecorino Abruzzo DOC Castello di Sem.
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Prozess der Weinherstellung: Weinlese in Körben, 14 Stunden Kaltmazeration, Pressung und Absetzen des Mostes mit Kaltgärung und Reifung in Edelstahl.

Fisch gegrillt / gebraten, Fisch pochiert, Gemüsegerichte Käse mittelalt, Meeresfrüchte / Schalentiere

Helles Strohgelb, in der Nase Aroemen von weissen Blüten und reife Früchten.Im Gaumen mineralisch, ausgewogen und Frisch. Ein eleganter und filigraner Weisswein.

CHF 19.90 / 75 cl
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2017

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Montepulciano 100 %
Ein fruchtiger, ausgewogener und frischer Rotwein. Rubinrot mit leichten Violett-Reflexen. Dezentes Bouquet. Beerenfrüchte dominieren leicht vor etwas Steinobst (Pflaume, Sauerkirsche). Dazu kommen leicht rauchige Noten. Im Gaumen trocken. Die Struktur ist recht weich, mittelfüllig und harmonisch. Im ziemlich dominanten Rückgeruch treten nebst Fruchtnoten pflanzliche Attribute (grasig, Grüner Paprika) etwas stärker hervor.
CHF 69.90 / 1.5 Lt
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Ein fruchtiger, ausgewogener und frischer Rotwein. Rubinrot mit leichten Violett-Reflexen. Dezentes Bouquet. Beerenfrüchte dominieren leicht vor etwas Steinobst (Pflaume, Sauerkirsche). Dazu kommen leicht rauchige Noten. Im Gaumen trocken. Die Struktur ist recht weich, mittelfüllig und harmonisch. Im ziemlich dominanten Rückgeruch treten nebst Fruchtnoten pflanzliche Attribute (grasig, Grüner Paprika) etwas stärker hervor.
CHF 15.90 / 37.5 cl
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Ein fruchtiger, ausgewogener und frischer Rotwein. Rubinrot mit leichten Violett-Reflexen. Dezentes Bouquet. Beerenfrüchte dominieren leicht vor etwas Steinobst (Pflaume, Sauerkirsche). Dazu kommen leicht rauchige Noten. Im Gaumen trocken. Die Struktur ist recht weich, mittelfüllig und harmonisch. Im ziemlich dominanten Rückgeruch treten nebst Fruchtnoten pflanzliche Attribute (grasig, Grüner Paprika) etwas stärker hervor.
CHF 28.90 / 75 cl
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