Pecorino Abruzzo DOC Castello di Sem. 2024
Azienda Agricola Masciarelli| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Italien, Abruzzo |
| Produzent | Masciarelli Abruzzo |
| Klassifikation | DOC |
| Traubensorten | Pecorino 100 % |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2024 |
| Genussphase | bis 5 Jahre |
| Ausschenktemperatur | 10 - 12°C |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Artikel-Nr | 17014724 |
Prozess der Weinherstellung: Weinlese in Körben, 14 Stunden Kaltmazeration, Pressung und Absetzen des Mostes mit Kaltgärung und Reifung in Edelstahl.
Fisch gegrillt / gebraten, Fisch pochiert, Gemüsegerichte Käse mittelalt, Meeresfrüchte / Schalentiere
Helles Strohgelb, in der Nase Aroemen von weissen Blüten und reife Früchten.Im Gaumen mineralisch, ausgewogen und Frisch. Ein eleganter und filigraner Weisswein.
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DM Vini Luzern 18
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DM Vini Emmen 83