Le Colture

Das für die Verhältnisse dieser Region eher kleine Weingut von Cesare und Renato Ruggieri ist seit 500 Jahren in Besitz derselben Familie. Es werden ausschliesslich eigene Trauben verarbeitet, wobei jede Lage separat vinifiziert wird. Die Ruggieris haben sich ganz der Qualität verschrieben und lassen die Perlage während einer zweiten Gärung natürlich entstehen.