Settemari IGT Bianco 2021

Il Madre Goccia (perché ottenuto dalla prima spremitura soffice delle uve) è, a nostro avviso, una sensazionale cuvèe di Greco bianco e Chardonnay, affinata brevemente in barrique. Naso e pienezza da vino nobile, dolcezza e frutto da splendido vino da terrazza: sono queste le caratteristiche che rendono questo vino così seducente. Una creazione di freschezza, grandi aromi di frutta abbinati a un uso discreto ed estremamente riuscito della barrique. Raramente un vino ha conquistato così tanti estimatori in così poco tempo!

Un meraviglioso accompagnamento ad antipasti, piatti di pesce e crostacei, nonché un vino da aperitivo con antipasti pregiati.

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, floreale con un sapore leggermente di albicocca secca e frutta esotica. Al palato è armonico, fresco e vario.