Paternum IGT Calabria 2011
Tenuta Iuzzolini| Tipologia | Rotwein |
| Origine | Italia, Calabria |
| Produttore | Tenuta Iuzzolini Cirò |
| Denominazione | IGT |
| Vitigni | Magliocco 100 % |
| Affinamento | 18 mesi in barrique francesi |
| Formato | 75 cl |
| Annata | 2011 |
| Consumo ideale | fino a 15 anni |
| Temperatura di servizio | 17 - 18°C |
| Grado alcolico | 15,5 % |
| Numero articolo | 18217611 |
Il Paternum della casa calabrese Iuzzolini è un vino di livello mondiale, ottenuto da un vitigno autoctono quasi del tutto dimenticato, il "Magliocco". Un vino che non dovrebbe mancare nelle migliori cantine. Produzione 3500 lotti all'anno.
Si abbina bene con carni alla griglia, agnello, selvaggina e formaggi piccanti.
Molto caldo e gradevole al palato, vario, complesso, lungo e persistente. È un vino molto ben strutturato e longevo.
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