Passito Rosso Vigna Seré IGT Veneto 2004

È senza dubbio il fiore all'occhiello dell'azienda. Prodotto in quantità limitatissime e in occasioni molto rare, è l'emblema della terra da cui proviene. Il Recioto, simbolo di Verona, è il vino da cui si ricava questo concentrato di frutta. Il Vigna Seré ha un'immensa opulenza e densità, con note predominanti di prugne, amarene, lamponi, cioccolato e caffè. Una buona acidità sostiene i tannini raffinati, che trasmettono momenti di intensa emozione con la loro dolcezza ed eleganza. Unico nel suo genere, questo vino cattura nella sua essenza tutta la passione e l'esperienza sviluppate in anni di lavoro dedicato.

Blu Cheese, cioccolato fondente