Belfresco IGT Calabria Rosso 2024
Tenuta Iuzzolini| Tipologia | Rotwein |
| Origine | Italia, Calabria |
| Produttore | Tenuta Iuzzolini Cirò |
| Denominazione | IGT |
| Vitigni | Gaglioppo 100 % |
| Affinamento | 3 mesi in contenitore di acciaio inox |
| Formato | 75 cl |
| Annata | 2024 |
| Consumo ideale | fino a 3 anni |
| Temperatura di servizio | 8 - 10° C |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Numero articolo | 18210724 |
Questo vino rosso fresco, fruttato e giovanile ottenuto da uve Gaglioppo trasformerà ogni calda serata estiva in una festa. Come dice il nome, “Bel Fresco” significa “bello e fresco” in italiano, questo vino rosso è un'alternativa al vino bianco o rosato in estate. Criomacerazione (macerazione a freddo a 5°C per circa 15 ore) e fermentazione dell'acido carbonico (la conversione dello zucchero in alcol non avviene come al solito da parte del lievito, ma avvia uno speciale processo metabolico nell'acino utilizzando i propri enzimi) viene creato un vino leggero (12,5% Vol.), accessibile, molto profumato e vivace.
Perfetto come aperitivo o con pesce, antipasti all'italiana, carne alla griglia.
Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso: Fruttato e floreale. Gusto: Fresco, vivace e morbido.
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DM Vini Luzern 11
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DM Vini Emmen 106