Avvoltore Maremma IGT Toscana 2018
Moris Farms| Tipologia | Rotwein |
| Origine | Italia, Toscana |
| Produttore | Moris Farms Maremma |
| Denominazione | IGT |
| Vitigni |
Syrah 5 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Sangiovese 75 % |
| Affinamento | Barrique usate per 12 mesi |
| Formato | 75 cl |
| Annata | 2018 |
| Consumo ideale | fino a 11 anni |
| Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
| Grado alcolico | 14 % |
| Numero articolo | 15701718 |
La bassa resa per ettaro, la vendemmia manuale tardiva e attenta, nonché la selezione di uve sane e leggermente surmature contribuiscono a raggiungere la qualità del vino. Dopo la fermentazione, l'Avvoltore matura in barrique di rovere per circa 18 mesi e poi riposa in bottiglia per circa 12 mesi prima della messa in vendita. Sono state riempite circa 54.000 bottiglie di questa annata speciale!
Si abbina piacevolmente a piatti raffinati: carni arrosto, selvaggina e formaggi piccanti.
Profondamente scuro e dal magnifico profumo, fortemente fruttato con lievi sentori speziati e vegetali, ha un sapore concentrato e allo stesso tempo morbido. Il finale brillante è altamente individuale ed entusiasmante.
