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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 15 %, Chardonnay 85 % |
| Personnalité distinctive et notes de noisettes, ainsi que de fleurs blanches avec des notes de vanille et de croissants, associées à un plaisir presque enivrant en finale. |
| Chardonnay 100 % |
| Une douceur et une élégance infinies caressent littéralement le palais. En finale le Satèn est agréable et persistant. |
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Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 5 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 10 %, Chardonnay 85 % |
| Les bulles sont légères et fines, le bouquet rappelle les fruits secs, le cèdre et l'acacia. |
| Nerello Mascalese |
| Couleur : Rose avec une touche de couleur tendant vers la cerise Nez : Intense, parfumé et fruité, avec un goût frais et agréable et une bonne persistance aromatique Bouche : Mousse vive et perlage fin, fin et persistant |
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Chardonnay 50 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 50 % |
| Le Bokè Rosé Brut capte inévitablement tous les sens grâce à ses couleurs envoûtantes et son corps fascinant. À chaque respiration, les parfums fruités gagnent en force et font ainsi du Bokè une Franciacorta extrêmement excitante. |
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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 15 %, Chardonnay 85 % |
| Franciacorta séduisante avec une structure généreuse et attrayante. Fraîcheur vive avec un mélange coloré de saveurs : pêche jaune, pommes, noisettes et vanille. Il sent séduisant la douceur de l’été. |
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Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 5 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 10 %, Chardonnay 85 % |
| Les 36 mois d'élevage sur lies confèrent à l'Emozione Brut un parfum enivrant de fleurs, de fruits frais et de pain. Fascinant et durable en finale. |
| Chardonnay 100 % |
| Jaune paille, mousse blanche persistante, perlage très fin et continu. Au nez, des notes intenses de levure et de croûte de pain. Sec, savoureux et équilibré en bouche. |
| Nerello Mascalese |
| Couleur : Jaune vif aux reflets verdâtres Nez : Bouquet fin et élégant, avec des notes de croûte de pain et de développement floral. Bouche : Mousse vive et perlage fin, fin et persistant |
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Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 5 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 10 %, Chardonnay 85 % |
| Les bulles sont légères et fines et le bouquet rappelle les fruits secs, le cèdre et l'acacia. |
| Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 100 % |
| Une Franciacorta fantastique, qui sait refléter parfaitement les véritables caractéristiques du grand terroir avec sa fraîcheur et son extraordinaire harmonie. Le Bokè Noir exclusif allie personnalité et élégance et évoque des émotions uniques. Très fascinant au nez : parfums de framboises, de cerises et d'agrumes avec des notes minérales claires. Bouche ronde, savoureuse et vive avec une douce acide carbonique qui glisse doucement le long du palais. |
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Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 5 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 5 %, Chardonnay 90 % |
| Les bulles sont légères et fines, le bouquet rappelle les fruits secs, le cèdre et l'acacia. on retrouve avant tout des notes florales de jasmin et d'acacia, mais aussi exotiques (ananas et melon). Des notes de miel, de nougat et de cannelle se joignent en bouche. Une acidité fraîche et vive très bien intégrée dans le reste du corps du Contadi Castaldi Franciacorta Brut en demande plus ! Beaucoup d'amusement! |
