Puro Malbec Mendoza MO 2023

Dieter Meier Ojo de Vino

Type	Rotwein
Origine	Argentine, Mendoza
Producteur	Dieter Meier Mendoza
Appellation	Argentinien MO Mendoza
Contenu	75 cl
Millésime	2023
Température de service	16 - 18° C
Teneur en alcool	14,5 %
Numéro d'article	56001723

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Die Trauben von Puro Malben werden von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl- und Betontank vergoren. 6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe.

Recommandation culinaire

Passt gut zu Pasta, Tapas, Grilladen.

Notes de dégustation

Ein fruchtig-intensiver Malbec von dichtem Violett-Rot. Im Duft dunkelbeerig und an Pflaumenkompott erinnernd, dazu etwas Tabaknoten. Füllig, voluminös, nicht scheu, saftig, deutliche, robuste Tannine, viel Fruchtextrakt und dezente, krautige Noten. Geradliniger, unkomplizierter Malbec!