Porto Vintage Holzkiste 2016

La nature dicte si un Porto Vintage peut être pressé. C'est un point culminant pour chaque vigneron quand le temps revient, surtout quand c'est un millésime de cette qualité qui devrait figurer parmi les meilleurs millésimes des cent dernières années.

Parfait à boire seul ou avec des fromages bleus ou autres fromages forts et affinés.

Opaque dans le verre. Excellente concentration et profondeur aromatique où se détachent des notes de fruits sauvages mûrs et d'épices douces. Début harmonieux, évoluant progressivement vers un vin d'un grand volume et concentration, composé de tanins frais, de texture ferme et compacte. Il se termine frais, long et élégant, sur une remarquable explosion aromatique de fruits sauvages très mûrs en parfaite harmonie. Le tout est incroyablement bien équilibré, ce qui laisse présager un fort potentiel de vieillissement en bouteille.