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Pecorino Abruzzo DOC Castello di Sem. 2021

Azienda Agricola Masciarelli
Type Vin blanc
Origine Italie, Abruzzo
Producteur Masciarelli Abruzzo
Appellation DOC
Cépages Pecorino 100 %
Vieillissement Cuve en acier inoxydable
Contenu 75 cl
Millésime 2021
A consommer idéalement jusqu'à 6 ans
Température de service 10 - 12°C
Teneur en alcool 14 %
Numéro d'article 17014721
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Pecorino Abruzzo DOC Castello di Sem.
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Processus de vinification : vendange en paniers, macération à froid de 14 heures, pressurage et décantation du moût avec fermentation à froid et maturation en acier inoxydable.

Poissons grillés/frits, poissons pochés, plats de légumes, fromages mi-affinés, fruits de mer/crustacés

Jaune paille clair, arômes de fleurs blanches et de fruits mûrs au nez. Bouche minérale, équilibrée et fraîche. Un vin blanc élégant et délicat.

CHF 17.50 / 75 cl
Panier

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Montepulciano 100 %
Un vin rouge fruité, équilibré et frais. Rouge rubis avec de légers reflets violets. Bouquet subtil. Les fruits rouges dominent légèrement, suivis de quelques fruits à noyau (prunes, griottes). On retrouve également des notes légèrement fumées. Sec en bouche. La structure est assez douce, moyennement ample et harmonieuse. Dans le nez assez dominant, à côté des notes fruitées, des attributs herbacés (herbe, poivre vert) ressortent un peu plus fortement.
CHF 28.90 / 75 cl
Panier
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CHF 69.90 / 1.5 Lt
Panier