Giallo D`Arles Greco di Tufo DOCG 2017

Le climat méditerranéen de la Campanie, l'influence de la mer toute proche, les montagnes protectrices ainsi que les sols d'origine volcanique offrent une base idéale pour la viticulture. Le Greco di Tufo, un cépage blanc, produit des vins blancs corsés, minéraux et aromatiques, en particulier à Avellino. Seuls trois pour cent de la production totale de vin sont des vins DOC, mais les efforts de qualité de ces dernières années commencent à porter leurs fruits.

Parfait avec les poissons gras (morue), les abats (tripes) et les fromages moyennement affinés.

Au nez, fruits jaunes mûrs, notes fraîches d'abricot et d'écorces d'agrumes confites. En bouche fraîche, ample, minérale.