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Barolo DOCG Riserva Vecchie Viti Capalot 1995

Roberto Voerzio
Type Vin rouge
Origine Italie, Piemonte
Producteur Roberto Voerzio Piemonte
Appellation DOCG
Cépages Nebbiolo 100 %
Vieillissement 24 mois en tonnaux (30% neufs - 70% d'occasion) 8 mois en cuves acier et encore 8 mois en bouteille
Contenu 1.5 Lt
Millésime 1995
A consommer idéalement jusqu'à 33 ans
Température de service 18 - 20°C
Teneur en alcool 13,5 %
Numéro d'article 10880795
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Barolo DOCG Riserva Vecchie Viti Capalot
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Ses vignobles de près de 10 hectares se trouvent dans les environs de La Morra, dans les vignobles individuels les plus importants et de la plus haute qualité. Les vignes sont cultivées en harmonie avec la nature.

Gibiers, truffes, viandes rôties, fromages moyennement affinés.

Au départ cerises et prunes, arômes fins de torréfaction, violettes et roses. Bouche densement tissée, épices diverses, sel, épices provençales, belle minéralité. Vin très fort avec une belle finale !

CHF 480.00 / 1.5 Lt
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