Mille e una Notte IGT Nero d`Avola 2019

Donnafugata

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Sicilia
Produzent	Donnafugata Trapani
Klassifikation	IGT
Traubensorten	Autochthone Resorten 10 %, Nero D'Avola 90 %
Ausbau	24 Monate in französischen Barriques. 12 Monate in der Flasche
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2019
Genussphase	bis 9 Jahre
Ausschenktemperatur	18 - 20°C
Alkoholgehalt	14,5 %
Artikel-Nr	19107719

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Bemerkungen

Der Donnafugata Mille e Una Notte DOC ist wohl einer der besten Rotweine von Sizilien, der sich zudem in einer oft prämierten Ausstattung präsentiert. Ein herausragender Rotwein aus Sizilien, der aus bestem Lesegut von Nero d'Avola und anderen autochthonen Rebsorten besteht.

Passt zu

Zu gegrilltem und gebratenem roten Fleisch, Lamm, ausgereiftem Käse (Ragusano); Steinpilzen, Kaninchen und Hackbraten.

Degustationsnotizen

Im Duft überzeugt er durch seine würzigen floralen Noten. Der Geschmack ist vollmundig, mit unendlich reichen, breiten und tiefen Aromen, hervorragender Struktur und Fülle und einer langen Aromapersistenz. Das Finale ist grandios.