Il Maschio da Monte Rosso Piceno DOC 2023

Santa Barbara
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Marche
Produzent Santa Barbara Ancona
Klassifikation DOC
Traubensorten Montepulciano
Ausbau 18-Monate-Reifeprozess in Barrique-Fässern
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2023
Genussphase bis 9 Jahre
Ausschenktemperatur 18 - 20°C
Alkoholgehalt 14,5 %
Allergene enthält Sulfite
Artikel-Nr 16780723
Il Maschio da Monte Rosso Piceno DOC
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Il Maschio da Monte ist ein Rosso Piceno, wie er bisher noch nicht produziert wurde. Stefano Antonucci verwendet für diesen echten "Marchigiano" 100% Montepulciano. Das Traubengut das aus einer Minilage bei Barbara stammt, wird relativ spät gelesen bei optimaler Traubenreife.

Zu Kaninchen und Perlhuhn, auch zum Schweinerollbraten und Steaks.

Voll, frische Säure, feine Frucht, perfekt ausgewogen, süsses Tannin.

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