| Magliocco 100 % |
| Das feine aber sehr intensive Bouquet versprüht eine Note aus Waldfrüchten, um dann sein starkes und vielfältiges Gewürz- und Vanillearoma auszubreiten. Im Geschmack zeigt sich der Wein warm und angenehm für den Gaumen, vielfältig, komplex und sehr lang. |
| In der Nase Aromen von reifen Feigen, kandierten Früchten, saftigen Pflaumen, dunklem Espresso und würzigem Süssholz. Am Gaumen dominieren Harmonie und Balance die Szene, süsse Vanille und feine Würzigkeit begleiten das anhaltende Finale. Je älter die Abfüllungen, umso intensiver und komplexer werden die Sinneseindrücke und zeigen die Qualität der Arbeit auf, die bei Dow`s geleistet wird. |
| Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 100 % |
| Der Bokè Rosé Brut erfasst zwangsläufig alle Sinne dank seinen bezaubernden Farben und seinem faszinierenden Körper. Mit jedem Atemzug gewinnen die fruchtigen Duftstoffe an mehr Gehalt und machen den Bokè somit zu einem äusserst spannenden Franciacorta. |
| Merlot 100 % |
| Tiefes Rubinrot, schönes Bouquet nach Heidelbeerfrucht, vollreife Kirschen, Feigen und eine edle Holzwürze. Am Gaumen kraftvoll, tragende Tannine, perfekte Struktur, finessenreich, zart schokoladig, tolle Länge und mineralische Nuancen. Redigaffi ist ein ganz grosses Versprechen für die Zukunft. |
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Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 5 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 10 %, Chardonnay 85 % |
| Die Perlung ist hell und fein, im Bouquet erinnert er an getrocknete Früchte, Zeder und Akazien. |
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Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
| In der Nase reiffruchtig und würzig, Äpfel, Birne, Pfirsich, Walnuss und feine Briochenoten. Im Gaumen sehr komplex und dicht, kräftig, vielschichtig und elegant, lebendig mit feiner Perlage. Der Abgang ist sehr lang und aromatisch. |
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Magliocco 20 %, Gaglioppo 80 % |
| Rubinrote Farbe. Warme volle Nase mit anhaltend-fruchtigem Duft. Intensiver Geschmack mit Noten von wilden Beeren und anderen Waldfrüchten. |
| Bei diesen aussergewöhnlichen Produkt wurde alles berücksichtigt: das Aussehen, das Aroma, die Konsistenz und natürlich der Geschmack. Die Lieferung erfolgt nach gründlicher sensorischer Analyse, wobei die Gesamtheit bewertet wird, umfassend die Luftigkeit, Struktur des Teigs und eine komplette organoleptische Kontrolle. |
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Grüner Veltliner , Kerner , Pinot Grigio / Pinot Gris / Grauburgunder , Sylvaner |
| In der Farbe strahlt der Adamantis förmlich in hellem Gold. Sein komplexer Duft offenbart die Frische des Eisacktals. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen mit einem eleganten, leicht würzigen und mineralischen Abgang. Geniessen Sie ein Bouquet von weissen Blumen, begleitet von tropischen Früchten, Pfirsich und einem Hauch von Bergkräutern. Die vielschichtigen Zitrusaromen machen jede Verkostung zu einem unvergesslichen Erlebnis. |
| Bei diesen aussergewöhnlichen Produkt wurde alles berücksichtigt: das Aussehen, das Aroma, die Konsistenz und natürlich der Geschmack. Die Lieferung erfolgt nach gründlicher sensorischer Analyse, wobei die Gesamtheit bewertet wird, umfassend die Luftigkeit, Struktur des Teigs und eine komplette organoleptische Kontrolle. |
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Merlot 50 %, Sangiovese 50 % |
| Schwarzes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Fruchtnoten, Cassis, Zedern, Mokka, Veilchen, etwas Leder und Tabak. Im Gaumen mundfüllend und fleischig mit einer sehr komplexen Aromenvielfalt. Herrlich satte, aber feinkörnige Tannine und eine perfekt integrierte Säure sorgen für die nötige Struktur. Langer, intensiver und cremiger Abgang. |
| In der Nase Aromen von reifen Feigen, kandierten Früchten, saftigen Pflaumen, dunklem Espresso und würzigem Süssholz. Am Gaumen dominieren Harmonie und Balance die Szene, süsse Vanille und feine Würzigkeit begleiten das anhaltende Finale. Je älter die Abfüllungen, umso intensiver und komplexer werden die Sinneseindrücke und zeigen die Qualität der Arbeit auf, die bei Dow`s geleistet wird. |
| In der Nase Aromen von reifen Feigen, kandierten Früchten, saftigen Pflaumen, dunklem Espresso und würzigem Süssholz. Am Gaumen dominieren Harmonie und Balance die Szene, süsse Vanille und feine Würzigkeit begleiten das anhaltende Finale. Je älter die Abfüllungen, umso intensiver und komplexer werden die Sinneseindrücke und zeigen die Qualität der Arbeit auf, die bei Dow`s geleistet wird. |
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Pinot Meunier , Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
| Ausgewogenheit zwischen Jugendlichkeit und Reife, Verführung und Charakter, Frische und Weinigkeit – der Brut Collection ist ein entfalteter und strukturierter, eleganter und energischer Assemblagewein mit einzigartigen Vibrationen. Strukturiertes Gerüst, absolut weinige Reichhaltigkeit und Länge. Er ist komplett, komplex, modern und kraftvoll zugleich und doch stets ein großer Klassiker.“ |
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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 22 %, Chardonnay 78 % |
| Reiches Bouquet mit intensiven floralen Noten von Brotkruste und gerösteten Haselnüssen. Im Mund dank geringem Zuckergehalt trocken und ausgewogen. R.N.A., ein Meisterwerk der Liebe. |
| Barbera 100 % |
| Er duftet nach reifen roten Früchten, Heu und Gebäck. Im Gaumen Opulent, Dicht, Weich und harmonisch. Feinkörnige Tanninen im Abgang. |
| Magliocco 100 % |
| Sehr warm und angenehm für den Gaumen, vielfältig, komplex, lang und ausdauernd. Es ist ein sehr gut strukturierter Wein mit Langlebigkeit. |
| Aglianico 100 % |
| Er überzeugt durch seine Harmonie und Balance. In der Nase sind Noten von Kirschen, Rosmarin und Leder zu erkennen. Dieser Wein zeigt, weswegen Aglianico zurecht zu den nobelsten Traubensorten Italiens gehört. |
| Kerner 100 % |
| Der Kerner Granit 960 A.A.V. Isarco präsentiert sich als einzigartiger Ausdruck der Eisacktaler Weinbaukunst, geprägt von der besonderen Vergärung und Reifung im 960-Liter-Granitfass. Helles, brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase entfaltet sich eine faszinierende Kombination aus frischen Zitrusnoten, saftigem Pfirsich und gelbem Apfel, begleitet von feinen mineralischen Nuancen und einem Hauch von Kräutern. Eine subtile Würze verleiht zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und lebendig mit einer ausgeprägten Mineralität, die von der Reifung im Granitfass stammt. Die saftige Säurestruktur harmoniert perfekt mit den fruchtigen Aromen und verleiht dem Wein eine beeindruckende Frische und Länge. Eine feine Salzigkeit im Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. |
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Chardonnay 50 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 50 % |
| Der Emozione Unica ist Sinnbild einer perfekte Harmonie zweier bekannten Traubensorten: 50% Pinot Noir, die Struktur, Körper und wichtige Aromen beisteuern, und 50% Chardonnay, die für die nötige Finesse und Eleganz sorgen. |
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Chardonnay 40 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 60 % |
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Cabernet Sauvignon , Merlot |
| Intensive rubinrote Farbe mit ausgeprägten violetten Reflexen. Raffiniertes, volles und komplexes Aroma mit Noten von reifen roten Beeren, Kirsche und Cassis, die von Röst- und Gewürznoten begleitet werden. Der Torseconda ist ein überzeugender Wein, mit einer seidigen Struktur, Nuancen von frischem Eichenholz und einem köstlichen Abgang mit feinen Tanninen. Ausgewogen und reichhaltig am Gaumen. |
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