Caronte Ticino DOC 2017

Azienda Agricola Cormano
Typ Rotwein
Herkunft Schweiz, Tessin
Produzent Cormano Morbio Inferiore
Klassifikation DOC
Traubensorten Cabernet Sauvignon,
Merlot,
Petit Verdot
Ausbau 24 Monate in neuen französische Barrique aus Allier
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2017
Genussphase bis 11 Jahre
Ausschenktemperatur 16 - 18°C
Alkoholgehalt 13,5 %
Artikel-Nr 30007717
Caronte Ticino DOC
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Der Caronte wird aus Trauben von über 40 Jahre alten Weinbergen gewonnen. Die sorgfältige und liebevolle Pflege der Weinberge und die sommerliche Grünernte (Ausdünnung der überflüssigen Trauben) erlauben die Ernte eines Produkt von extrem hoher Qualität und Konzentration.

Passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Wildgerichten und allgemein zu edlen Tessiner Speisen.

Dichtes Purpurrot. Delikates Bouquet mit intensiver Waldbeerenfrucht, Kaffeenoten, Edelhölzer. Im Gaumen sehr gute Struktur und stoffig, aber gleichzeitig äusserst elegant. Im Abgang feinkörnige Tanninen mit einem langen Reifepotenzial.

CHF 69.00 / 75 cl
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