Zurück zur Übersicht

Barbera d'Alba DOC Carolina BIO 2021

Cascina Val del Prete

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Piemonte
Produzent	Cascina Val del Prete Langhe
Klassifikation	DOC
Traubensorten	Barbera
Ausbau	16 Monate in Barrique
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2021
Genussphase	bis 12 Jahre
Ausschenktemperatur	16 -18°C
Alkoholgehalt	15,5 %
Artikel-Nr	10713721

PDF herunterladen

Barbera d'Alba DOC Carolina BIO

Bemerkungen

Produktion ca. 6500 Fl. pro Jahr.

Passt zu

Herrlich zu einer gebackenen Ente oder zu einem Teller Pasta mit Ragù.

Degustationsnotizen

Sattes, funkelndes Rubin; sehr klare und intensive Nase, duftet verführerisch nach reifen, dunklen Kirschen, etwas nach Brombeeren, einladend; entfaltet sich am Gaumen sehr geschmeidig, zeigt viel reife Kirschfrucht, satt, beschreibt einen schönen Bogen .

CHF 29.50 / 75 cl

Verfügbarkeit prüfen

DM Vini Emmen 60

Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Mehr
DM Vini Luzern An diesem Standort momentan nicht verfügbar

Vom selben Hersteller

Roero Arneis DOCG Luèt

Roero Arneis DOCG Luèt

Cascina Val del Prete

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von Birnen, Melonen, Mandeln und etwas Bergamotte. Elegant und finessenreich. Im Gaumen sehr frische, florale und fruchtige Aromen (Birne und Zitrusfrüchte). Ein vielschichtiger und frischer Weisswein.

CHF 14.80 / 75 cl

Barbera d'Alba DOC Carolina BIO

Barbera d'Alba DOC Carolina BIO

Cascina Val del Prete

Sattes, funkelndes Rubin; sehr klare und intensive Nase, duftet verführerisch nach reifen, dunklen Kirschen, etwas nach Brombeeren, einladend; entfaltet sich am Gaumen sehr geschmeidig, zeigt viel reife Kirschfrucht, satt, beschreibt einen schönen Bogen .

CHF 69.00 / 1.5 Lt

Barbera d'Alba DOC Serra de'Gatti

Barbera d'Alba DOC Serra de'Gatti

Cascina Val del Prete

Intensives, sattes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase ein herrlich offener, komplexer Duft mit viel reifer Frucht, roten Beeren, vor allem Erdbeeren, floralen Noten und frischen Holz- und Röstaromen. Schön vollmundig, fleischig und saftig im Gaumen, mit griffigem Tannin, viel Schmelz und einem animierenden Abgang.

CHF 14.80 / 75 cl

Barbera d'Alba DOC BIO Serra de'Gatti

Barbera d'Alba DOC BIO Serra de'Gatti

Cascina Val del Prete

Intensives, sattes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase ein herrlich offener, komplexer Duft mit viel reifer Frucht, roten Beeren, vor allem Erdbeeren, floralen Noten und frischen Holz- und Röstaromen. Schön vollmundig, fleischig und saftig im Gaumen, mit griffigem Tannin, viel Schmelz und einem animierenden Abgang.

CHF 11.90 / 75 cl

statt CHF 14.80

Barbera d'Alba DOC L'ORA

Barbera d'Alba DOC L'ORA

Cascina Val del Prete

Sattes, funkelndes Rubin; sehr klare und intensive Nase, duftet verführerisch nach reifen, dunklen Kirschen, etwas nach Brombeeren, einladend; entfaltet sich am Gaumen sehr geschmeidig, zeigt viel reife Kirschfrucht, satt, beschreibt einen schönen Bogen.

CHF 29.90 / 100 cl

Barbera d'Alba DOC Carolina BIO

Barbera d'Alba DOC Carolina BIO

Cascina Val del Prete

Sattes, funkelndes Rubin; sehr klare und intensive Nase, duftet verführerisch nach reifen, dunklen Kirschen, etwas nach Brombeeren, einladend; entfaltet sich am Gaumen sehr geschmeidig, zeigt viel reife Kirschfrucht, satt, beschreibt einen schönen Bogen .

CHF 29.50 / 75 cl

Nebbiolo d'Alba DOC

Nebbiolo d'Alba DOC

Cascina Val del Prete

Funkelndes, dunkles Rubinrot; sehr intensive und ansprechende Nase, mit satten Aromen nach reifen Brombeeren, Lakritze, etwas Leder, komplex; entfaltet sich mit viel feinmaschigem Tannin, baut sich schön auf, klare, intensive Frucht, im Finale guter Druck, schokoladig.

CHF 19.50 / 75 cl

Nebbiolo d'Alba DOC

Nebbiolo d'Alba DOC

Cascina Val del Prete

Funkelndes, dunkles Rubinrot; sehr intensive und ansprechende Nase, mit satten Aromen nach reifen Brombeeren, Lakritze, etwas Leder, komplex; entfaltet sich mit viel feinmaschigem Tannin, baut sich schön auf, klare, intensive Frucht, im Finale guter Druck, schokoladig.

CHF 19.50 / 75 cl

Barbera d'Alba DOC Carolina BIO

Barbera d'Alba DOC Carolina BIO

Cascina Val del Prete

Sattes, funkelndes Rubin; sehr klare und intensive Nase, duftet verführerisch nach reifen, dunklen Kirschen, etwas nach Brombeeren, einladend; entfaltet sich am Gaumen sehr geschmeidig, zeigt viel reife Kirschfrucht, satt, beschreibt einen schönen Bogen .

CHF 225.00 / 5 Lt

Roero DOC Vigna di Lino BIO

Roero DOC Vigna di Lino BIO

Cascina Val del Prete

Leuchtendes Rubin mit Granat. Intensive und einladende Nase, duftet nach Granatapfel und Safran, im Hintergrund feine Kirsche. Salzig am Gaumen, baut sich in feinen Schichten auf, griffiges, zupackendes Tannin, schöne Tiefe.

CHF 29.50 / 75 cl

Roero DOC Riserva BIO

Roero DOC Riserva BIO

Cascina Val del Prete

Im Glas leuchtet der Roero Riserva in einem schönen Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. Die Nase enthüllt feine, süssliche Aromen von Erdbeermarmelade, welche mit Kirsch- und Zwetschgennoten untermalt werden. Der Gaumen ist sehr griffig mit spürbarem, aber doch eleganten Holztannin. Trotzdem zeigt er auch hier seine klare und wunderbar fruchtbetonte Seite.

CHF 89.00 / 1.5 Lt

Roero DOC Riserva BIO

Roero DOC Riserva BIO

Cascina Val del Prete

Im Glas leuchtet der Roero Riserva in einem schönen Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. Die Nase enthüllt feine, süssliche Aromen von Erdbeermarmelade, welche mit Kirsch- und Zwetschgennoten untermalt werden. Der Gaumen ist sehr griffig mit spürbarem, aber doch eleganten Holztannin. Trotzdem zeigt er auch hier seine klare und wunderbar fruchtbetonte Seite.

CHF 89.00 / 1.5 Lt