| Nebbiolo 100 % |
| Perbacco zeigt im frischen Bouquet erst leicht blättrige Noten, danach viel Kirsche. Am Gaumen schön rund, viel reife Frucht, nach Kirschen und roten Beeren, unterlegt von feinkörnigem Tannin, langer Nachhall. |
| Nebbiolo 100 % |
| Granatrote Farbe. Reichhaltig abgerundet mit einer robusten und samtigen Textur, intensives Aroma mit einem Hauch von Feigen und Pflaumen. Elegant mit einem weichen und süssen Tanninen und mit einem langen Abgang. |
| Barbera 100 % |
| Sattes, funkelndes Rubin; sehr klare und intensive Nase, duftet verführerisch nach reifen, dunklen Kirschen, etwas nach Brombeeren, einladend; entfaltet sich am Gaumen sehr geschmeidig, zeigt viel reife Kirschfrucht, satt, beschreibt einen schönen Bogen . |
|
Croatina 5 %, Oseleta 5 %, Rondinella 20 %, Corvina Grossa 35 %, Corvina Veronese 35 % |
| Grandiose, satte Nase mit liköriger, portweinartiger Süße, wahnsinnig reichhaltig und voll. Süße, dichte Frucht mit enormer Kraft und grandioser, wiederum likörig-portiger Frucht im Mund. Grandioser Schliff und nicht enden wollende Potenz am Gaumen. Sensationelle Kraftreserven und unglaublich druckvoll auf der Zunge, dabei frisch, präzise und ganz lang. |
| Merlot 100 % |
| Tiefe kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Sehr komplexe Aromen mit viel konzentrierter Frucht, etwas Lakritze und feiner Würze in Kombination mit eleganten Holznoten. Füllig und reif am Gaumen, mit reicher, aber gleichwohl delikater Fruchtsüsse. Ausgezeichnete Harmonie und viel Schmelz zeichnen diese Rarität aus. |
|
Cabernet Sauvignon 35 %, Sangiovese 65 % |
| Dunkles Rubinrot; duftet herrlich intensiv nach wilden, roten Früchten, Sauerkirschen und warmen Gewürzen. Dazu Noten von Unterholz und dunklem Tabak. Im Gaumen saftig, gut ausgewogen, elegant und mit samtigen Tanninen und einem würzigen Abgang. |
| Merlot 100 % |
| Rauchig, harzig, frische Waldfrüchte. Weicher Auftakt, elegant und gleichzeitig schön strukturiert. Im Abgang feinkörnige, süsse, Tannine. |
| Merlot 100 % |
| Rauchig, harzig, frische Waldfrüchte. Weicher Auftakt, elegant und gleichzeitig schön strukturiert. Im Abgang feinkörnige, süsse, Tannine. |
|
Merlot 10 %, Sangiovese 90 % |
| Die Aromen sind unerhört vielschichtig, konzentriert, klar definiert und geschliffen. Der Eindruck von kräftiger Rasse setzt sich am Gaumen fort und bleibt lange in Erinnerung. |
|
Merlot 10 %, Sangiovese 90 % |
| Die Aromen sind unerhört vielschichtig, konzentriert, klar definiert und geschliffen. Der Eindruck von kräftiger Rasse setzt sich am Gaumen fort und bleibt lange in Erinnerung. |
|
Merlot 10 %, Sangiovese 90 % |
| Die Aromen sind unerhört vielschichtig, konzentriert, klar definiert und geschliffen. Der Eindruck von kräftiger Rasse setzt sich am Gaumen fort und bleibt lange in Erinnerung. |
|
Merlot 50 %, Sangiovese 50 % |
| Schwarzes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Fruchtnoten, Cassis, Zedern, Mokka, Veilchen, etwas Leder und Tabak. Im Gaumen mundfüllend und fleischig mit einer sehr komplexen Aromenvielfalt. Herrlich satte, aber feinkörnige Tannine und eine perfekt integrierte Säure sorgen für die nötige Struktur. Langer, intensiver und cremiger Abgang. |
