Passito Rosso Vigna Seré IGT 2004

Er ist zweifellos das Aushängeschild des Unternehmens. Er wird nur in sehr begrenzten Mengen und zu sehr seltenen Anlässen hergestellt und ist das Wahrzeichen des Landes, aus dem er stammt. Der Recioto, das Symbol Veronas, ist der Wein, aus dem dieses Fruchtkonzentrat gewonnen wird. Vigna Seré besitzt eine immense Opulenz und Dichte, mit vorherrschenden Noten von Pflaumen, schwarzen Kirschen, Himbeeren, Schokolade und Kaffee. Ein guter Säuregehalt unterstützt die raffinierten Tannine, die mit ihrer Süße und Eleganz Momente intensiver Emotionen vermitteln. Einzigartig in seiner Art, fasst dieser Wein in seiner Essenz die ganze Leidenschaft und Erfahrung zusammen, die in jahrelanger, hingebungsvoller Arbeit entwickelt wurden.

Blu Cheese, Zartbitterschokolade