Grappa Affina Riserva Rovere

Grappa Affina Riserva Rovere

Distilleria Marzadro

TypSpirituosen
HerkunftItalien, Trento
ProduzentDistilleria Marzadro
Ausbau10 Jahre in kleinen Eichenfässern
Ausschanktemperatur16°C
Alkoholgehalt46.5 %
Traubensorten Teroldego Rotaliano, Marzemino d'Isera
Artikelnummer70225900
100 cl

CHF 239.00
Stk.

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Bemerkungen

Grappa in limitierter Auflage mit vollem Geschmack und grossartigem Charakter. Der Affina Riserva Rovere entsteht aus autochthonen Rebsorten des Trentino, wie dem Teroldego Rotaliano und dem Marzemino d’Isera, die nach einer sanften Pressung im Wasserbad-Dampfverfahren (Bagnomaria) im diskontinuierlichen Brennkolben auf klassische Weise destilliert werden.

Passt zu

Nach dem Essen oder einfach so zum geniessen.

Degustationsnotizen

Eine Explosion der Sinne mit komplexem Aroma und fester Struktur, die der sorgfältigen Auswahl des Tresters in Kombination mit der langsamen und ruhigen Reifung des Grappas zu verdanken ist. Der Geschmack ist reichhaltig, angenehm mit grossem Körper und langem Abgang. Rundes, reifes und körperreiches Geschmacksaroma.