G. Punto IGP Costa Toscana BIO 2018

Azienda Vitivinicola Duemani
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Toscana
Produzent Duemani Toscana
Klassifikation IGP
Traubensorten Grenache / Garnacha 100 %
Ausbau 12 monatige Reifung in Franzosiche Eichenholzfässer (50% Neu)
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2018
Genussphase bis 11 Jahre
Ausschenktemperatur 16 - 18°C
Alkoholgehalt 14 %
Prämierungen 95 Punkte Parker
Artikel-Nr 16515718
G. Punto IGP Costa Toscana BIO
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Die Reben werden streng biodynamisch und ohne Intervention bewirtschaftet. Die Vergärung und 16 monatige Reifung finden in französischen Eichholzfässern statt, wobei je 50% im Neuholz und in gebrauchten Barriques reifen.

Herrlich zu einem kräftigen Stück Fleisch. Kann es aber auch mit reifem Käse aufnehmen.

Intensives Rubinrot, in der Nase feines Bouquet von roten Früchten, Lakritze und Gewürzen. Im Gaumen bestechen die Mineralität und die Saftigkeit mit Aromen von Johannisbeere, Wacholder und Blaubeere.

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