Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico

100 ml Glasflasche, entworfen von Giorgetto Giugiaro, Malpighi weisses Etui, Messkappe TIC und Rezeptbuch.

Roh zu Fleisch- und Fischgerichten, Käse (frisch und gereift), Desserts, Erdbeeren, Obstsalaten, handwerklich hergestelltem Eis und dunklen Schokoladenflocken zu genießen. Ausgezeichnet in Reinform, als Digestif. Ausschliesslich mit weissen Porzellan- oder Plastiklöffeln.

Eine exklusive Auswahl an traditionellem Balsamico-Essig aus Modena, der lange Zeit in alten Kirschholzfässern gereift ist, deren Eigenschaften dem Produkt Süsse und weiche Geschmacksuntertöne verleihen. Die Auswahl ist in einer limitierten Serie erhältlich.