Podalirio Merlot IGT Toscana BIO 2019
Querceto di Castellina| Type | Vin rouge |
| Origine | Italie, Toscana |
| Producteur | Querceto di Castellina Toscana |
| Appellation | IGT |
| Cépages | Merlot 100 % |
| Vieillissement | 18 mois en barrique neuve et tonneau de 500 litres 12 mois en bouteille |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2019 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 13 ans |
| Température de service | 16 - 18° C |
| Teneur en alcool | 14,5 % |
| Prix | 94 Punkte Parker |
| Numéro d'article | 16655819 |
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Notre Merlot mono-cépage, nommé d'après l'impressionnant papillon Podalirio (également connu sous le nom de machaon), a été ajouté à la gamme de vins Querceto di Castellina en 1999. C'est un Merlot influencé par le terroir qui deviendra certainement encore plus beau avec l'âge.
Viandes rouges, grillées, gibiers, fromages.
Les arômes du Podalirio pur sont incroyablement complexes, concentrés, clairement définis et polis. Avec des notes de sureau et de mûres. En bouche, il impressionne par ses petits fruits riches et croquants, s'ouvre sur des tanins robustes en fines couches et résonne à merveille.
CHF 39.00 / 75 cl
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DM Vini Luzern 22
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DM Vini Emmen 213
