Syrah PaxMentis Terre Siciliane IGP 2020

Orestiadi
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Sicilia
Produzent Orestiadi Sicilia
Klassifizierung IGP
Traubensorten 100% Syrah
Ausbau 12 Monate im Barrique
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2020
Genussphase Jetzt bis 2029
Ausschanktemperatur 18 - 20°C
Alkoholgehalt 14,5 %
Artikel-Nr 19447720
Syrah PaxMentis Terre Siciliane IGP
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Ein überraschender und unerwarteter Syrah: Der PaxMentis, der aus leicht getrockneten Trauben hergestellt wird, durchbricht die Klischees über diese internationale Rebsorte, nicht nur dank seines Anbaus auf einem besonders geeigneten Terroir, sondern auch dank einer ungewöhnlichen Weinbereitungsmethode.

Spaghetti alla Nonna, gemischtes Grillfleisch, Lammbraten, gereifte pecorino siciliano.

Syrah Paxmentis ist ein Wein aus leicht getrockneten Trauben. Die Nase bietet Noten von süssen roten Früchten, Pflaumen, Kirschen in Alkohol und Vanille. Am Gaumen ist es streng, verleiht aber einen opulenten und faszinierenden Duft.

CHF 18.90 / 75 cl
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