Sauvignon  Animale Celeste Marche IGT
Aktion

2016 Sauvignon Animale Celeste Marche IGT

Santa Barbara

TypWeisswein
HerkunftItalien, Marche
Produzent Santa Barbara
QualitätsstufeIGT
AusbauStahltank
Ausschanktemperatur8° - 10° C
Trinkreifjetzt bis ca. 2023
Alkoholgehalt13.5 %
Traubensorten 100% Sauvignon
Gebinde6er Karton
Artikelnummer16789716
75 cl
statt 23.50
CHF 19.50
Stk.

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Passt zu

Er passt ausgezeichnet zu warmen und kalten Vorspeisen, auch aus gedämpftem Fisch, zu Tatar, zu Fischcarpaccio oder Austern. Er eignet sich perfekt auch für Sushi und Sashimi und ist der ideale Partner für erste oder zweite Gänge aus Fisch oder Krebstieren.

Degustationsnotizen

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Fruchtiger Wein mit feinen Noten von reifem Pfirsich, grünem Paprika, Salbei und Geranie. Im Mund zeigt er grosses Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frisch. Intensiver, nachhaltiger und angenehmer Geschmack grosser Harmonie und Feinheit.