Bodegas Dominio de Cair

Bodegas Dominio de Cair

Gegründet 2008. Im Besitz der Familie Cañas 110 Hektar Rebfläche Bestockt mit Tempranillo und Merlot. In den Bezirken von La Aguilera, Quintana del Pidio, Gumiel de Mercado und Moradillo de Roa kultiviert, wird hier unsere Leidenschaft, die besten Trauben zu erhalten, mit jeder Rebe Wirklichkeit. Auf einer Höhe von 800 bis 950 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen in kreidigen, sandigen und steinigen Böden die alten Reben. Der Anbau geschieht mit grosser Sorgfalt und noch grösserem Respekt für die Umwelt. Die zum Teil über 100 Jahren Rebstöcke liefern Weine von dichter Expression des Terroirs und grosser Trinkigkeit. Dieses Credo von Luis Cañas wurde 2008 Wirklichkeit als er gekonnt begann die besten Lagen zu kaufen um darauf seinen Traum und Vorstellung grosser Ribera del Duero Weine zu verwirklichen.

www.dominiodecair.com