Santa Cecilia IGT Sicilia
Aktion Award

2011 Santa Cecilia IGT Sicilia

Planeta

TypRotwein
HerkunftItalien, Sicilia
Produzent Planeta
QualitätsstufeIGT
Ausbau12 Monate Barrique (1/3 neu)
Ausschanktemperatur18 - 20°C
Trinkreifjetzt bis ca 2019
Alkoholgehalt14 %
Traubensorten 100% Nero d'Avola
Awards 87 Wine Spectator
Artikelnummer19102711
75 cl
statt 28.00
CHF 21.00
Stk.

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Bemerkungen

Die Familie Planeta hat sich in den letzten Jahren eine kleine Sammlung an Weingütern und besonders interessanten Weinbergen zugelegt. So auch die Einzellage Santa Cecilia, aus der dieser reinsortige Nero d’Avola stammt, der jetzt auch schon seit 11 Jahren auf dem Markt ist.

Passt zu

Rotes Fleisch, gebratenes Lamm, Tagliatelle mit Steinpilzen und Wurst, Rinderbraten, mittelalter Käse.

Degustationsnotizen

Sattes Rubinrot mit Violettschimmer. Fein gezeichnete Nase, Noten nach Kirschen und Himbeere, etwas Salbei, würzig. Wirkt am Gaumen überraschend elegant und geschliffen, feinkörniges Tannin, ummantelt von süssem Schmelz, baut sich schön auf, im Finale langer Nachhall.