Nebbiolo d`Alba DOC BIO

2016 Nebbiolo d`Alba DOC BIO

Cascina Val del Prete

TypRotwein
HerkunftItalien, Piemonte
Produzent Cascina Val del Prete
QualitätsstufeDOC
Ausbau6 Monate in Betontank. 3 Monate in Barrique. 2 Monate in der Flasche
Ausschanktemperatur18 - 20°C
TrinkreifJetzt bis ca 2027
Alkoholgehalt14.5 %
Traubensorten Nebbiolo
Artikelnummer10714716
75 cl

CHF 18.50
Stk.


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Passt zu

Geniessen Sie ihn zu edlen Wild- oder Fleischgerichten oder zur Piemotesiche Küche.

Degustationsnotizen

Funkelndes, dunkles Rubin; sehr intensive und ansprechende Nase, mit satten Aromen nach reifen Brombeeren, Lakritze, etwas Leder, komplex; entfaltet sich mit viel feinmaschigem Tannin, baut sich schön auf, klare, intensive Frucht, im Finale guter Druck, schokoladig .