| Nebbiolo 100 % |
| Rubino ricco e luminoso. Naso molto compatto con intense note di ciliegie scure mature, calde e invitanti, con sottofondo di chiodi di garofano. Al palato appare molto lucido, si apre con tannino presente e a grana fine, si costruisce strato dopo strato, con un finale lungo. |
| Nebbiolo 100 % |
| Rubino brillante con granato. Naso intenso e invitante, sentori di melograno e zafferano, in sottofondo fine ciliegia. Salato al palato, si accumula in sottili strati, tannini aderenti e avvincenti, bella profondità. |
| Nebbiolo 100 % |
| Il Nebbiolo Rosato di Vallana si presenta con un naso fine di aromi di fragola. Al palato è fresco e fruttato con una sottile acidità. Meravigliosamente croccante e molto gustoso. |
| Teroldego 100 % |
| Rosso rubino con sfumature blu violacee. Fragrante, deciso, complesso e fine, con note fruttate di mirtilli e lamponi, amarene e un sentore floreale di viola e note di vaniglia. Secco, morbido e vellutato, di buona struttura, complesso e finale molto lungo |
| Teroldego 100 % |
| Colore Rosso rubino tendente al granato. Profumo Ciliegie appena raccolte trasformate in confettura, vaniglia. Il gusto è morbido, persistente e speziato. |
| Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 100 % |
| Rosso rubino con riflessi granati. Fragrante, fine e complesso con note fruttate di ribes, more e fragole, un accenno di rosa e viola, spezie dolci e note tostate di cuoio e mandorla. Secco, corposo, acido, potente ed elegante, equilibrato e con un finale lungo. |
| Gewürztraminer 100 % |
| Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Delicatamente aromatico, note fini di rosa damascena, fiori bianchi, pesca, spezie e miele. Quasi secco, equilibrato, ben strutturato e persistente. |
| Nosiola 100 % |
| giallo acceso. Naso finemente profumato e filigranato con note di fiori bianchi e drupacee gialle, nonché sottili sfumature di spezie. Ingresso morbido al palato, fruttato e piacevolmente ricco. L'acidità dolce e molto digeribile conferisce al vino bianco complesso una buona struttura e gli aromi persistono a lungo. |
| Rebo 100 % |
| Vino rosso intenso con riflessi violacei, caratterizzato da note minerali e di sottobosco di Teroldego unite all'elegante vinosità del Merlot. Vino equilibrato, morbido e vellutato, ben strutturato e persistente. |
| Chardonnay 100 % |
| Colore giallo intenso, al naso presenta sentori di pesca gialla e frutta secca, piacevolmente morbido, ben equilibrato, con un finale sapido e leggermente tannico. |
| Merlot 100 % |
| Di colore rosso rubino, trasmette al naso note di frutti di bosco mentre al palato è dolce, morbido e gustoso. Vino ben equilibrato e poco impegnativo. |
| Lagrein 100 % |
| Colore cerasuolo chiaro e brillante, elegante, con un profumo intenso che ricorda i frutti rossi. Buona struttura, acidità e mineralità. |
