
Aktion
2016 Franciacorta Mirabilia Millesimato DOCG
Villa
Typ | Schaumweine |
Herkunft | Italien, Lombardia |
Produzent | Azienda Agricola Villa |
Qualitätsstufe | DOCG |
Ausbau | 36 Monate Hefelagerung |
Ausschanktemperatur | 8 - 10°C |
Trinkreif | jetzt bis ca 2029 |
Alkoholgehalt | 12.5 % |
Traubensorten | 85% Chardonnay, 10% Pinot Nero, 5% Pinot Bianco |
Artikelnummer | 12001716 |
75 cl
statt 36.00
CHF 30.60
CHF 30.60
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Bemerkungen
Franciacorta ist die beste Schaumwein-Denomination in Italien. Das im Stile eines erstklassigen Champagnerhauses (Flaschengärung und 36 Monate Hefelagerung) geführte Weingut Villa schwingt dabei mit diesem klar strukturierten, eleganten und fruchtigen Franciacorta im vom Chardonnay geprägten Blanc-de-Blancs-Stil oben aus.
Passt zu
Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Austern, Kaviar, Lachs oder allen Fischvorspeisen, mildem Käse, feinen Antipasti oder einfach so zum geniessen.
Degustationsnotizen
Die Perlung ist hell und fein, im Bouquet erinnert er an getrocknete Früchte, Zeder und Akazien.