Franciacorta Mirabilia Millesimato DOCG

2014 Franciacorta Mirabilia Millesimato DOCG

Villa

TypSchaumweine
HerkunftItalien, Lombardia
Produzent Azienda Agricola Villa
QualitätsstufeDOCG
Ausbau36 Monate Hefelagerung
Ausschanktemperatur8 - 10°C
Trinkreifjetzt bis ca 2026
Alkoholgehalt12.5 %
Traubensorten 85% Chardonnay, 10% Pinot Nero, 5% Pinot Bianco
Artikelnummer12001714
75 cl

CHF 36.00
Stk.


Produkt-PDF

Bemerkungen

Franciacorta ist die beste Schaumwein-Denomination in Italien. Das im Stile eines erstklassigen Champagnerhauses (Flaschengärung und 36 Monate Hefelagerung) geführte Weingut Villa schwingt dabei mit diesem klar strukturierten, eleganten und fruchtigen Franciacorta im vom Chardonnay geprägten Blanc-de-Blancs-Stil oben aus.

Passt zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Austern, Kaviar, Lachs oder allen Fischvorspeisen, mildem Käse, feinen Antipasti oder einfach so zum geniessen.

Degustationsnotizen

Die Perlung ist hell und fein, im Bouquet erinnert er an getrocknete Früchte, Zeder und Akazien.