Franciacorta Extra Blu Brut DOCG 2011

Villa Franciacorta
Typ Schaumwein
Herkunft Italien, Lombardia
Produzent Villa Franciacorta Brescia
Klassifikation DOCG
Traubensorten Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 10 %,
Chardonnay 90 %
Ausbau 6 Monate im Barrique, 54 Monate Hefelagerung
Inhalt 1.5 Lt
Jahrgang 2011
Genussphase jetzt bis ca 2029
Ausschenktemperatur 8 - 10°C
Alkoholgehalt 12,5 %
Artikel-Nr 12005111
Franciacorta Extra Blu Brut DOCG
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Das Blau der Etiektte soll eine Vorstellung des alten Meeres hervorrufen, welche die Böden der Franciacorta prägte. Von diesen Böden marinen Ursprungs, aus geschichtetem Mergel und fossilreichen Felsen, entsteht der Extra Brut, welcher die Frische, die Mineralität und die feine Struktur der Lage zum Ausdruck bringt.

Optimal als Apéritif, aber dank seiner Dynamik auch ein passender Begleiter von Vor- und Hauptspeisen, insbesondere zu Fisch.

Feine Noten von Mandeln, frischem Ingwer und üppigem Zedergeschmack. Im Mund frisch, aromatisch mit einer seidigen Struktur.

CHF 64.00 / 1.5 Lt
statt CHF 88.00
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