Herbstdegustation

 
Hebstdegustation
 
Gerne laden wir alle Weinfreunde ganz herzlich zur diesjährigen Herbstdegustation der DM Vini ein.

Wie gewohnt, erwarten Sie zwei italienische Produzenten, die Ihnen ihre Meisterstücke direkt persönlich vorstellen können. Freuen Sie sich auf interessante und anregende Gespräche, sowie geschmackliche Höchstleistungen. Das reichhaltige Antipasti Buffet mit leckeren italienischen Spezialitäten rundet den Anlass perfekt ab. 

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                     Wann  Freitag, 08.11.2019 von 17.00-21.00 Uhr
       Samstag, 09.11.2019 von 11.00-18.00 Uhr
    Wo  Vinothek DM Vini, Hasliring 11, 6032 Emmen
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   ★   Über 40 Weine zum Degustieren
   ★ Weine von Cascina Val del Prete mit Produzent Mario Roagna
   ★ Geschmeidige Grappas von Villa de Varda mit Produzent Michele Dolzan
    Vielseitiges Antipasti-Buffet für den kleinen Hunger zwischendurch
   ★ Keine Eintrittskosten



Wir freuen uns auf ein zahlreiches Erscheinen!

Cascina Val del Prete

Der bescheidene, eher introvertiert wirkende Winzer Mario kennt jeden einzelnen Rebstock seiner acht Hektaren. Kompromisse werden keine gemacht, denn nur aus gesunden, reifen Trauben können grosse Weine entstehen. Was im Weingarten angefangen wurde, setzt Roagna im Keller fort: konsequentes Arbeiten. Grosse Holzfuder sucht man vergebens.
 

Villa de Varda

Die Dolzans sind Erben einer seit langem vertrauten Tradition des Weinbaus und der weinbauerfahrung, die von einer Generation an die andere weitergegeben wurde: Dabei wurde eine Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart gebaut. Diese Tradition setzt sich nun mit Luigis Söhnen Michele (Sales Manager) und Mauro (Önologe und Techniker) fort.